20 dakikada hazırlayabileceğiniz enfes lezzet: Brownie kurabiye tarifi
46 okunma

20 dakikada hazırlayabileceğiniz enfes lezzet: Brownie kurabiye tarifi

ABONE OL
04/02/2025 22:46
20 dakikada hazırlayabileceğiniz enfes lezzet: Brownie kurabiye tarifi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Çikolatanın yoğun lezzetini yumuşacık bir kurabiye dokusuyla birleştiren brownie kurabiye, tatlı krizlerinin en güzel çözümlerinden biridir. Dışı hafif kıtır, içi ise ıslak kek kıvamında olan bu kurabiyeler, özellikle kahve ya da süt ile harika bir uyum yakalar. Peki, sadece 20 dakikada hazırlayabileceğiniz bu enfes lezzet nasıl yapılır? İşte, tam ölçüsüyle brownie kurabiye tarifi…

BROWNIE KURABİYE TARİFİ

Malzemeler

Kurabiye hamuru için:

125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı pudra şekeri

1 adet yumurta

3 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

2,5 su bardağı un

Şerbeti için:

1 su bardağı su

1 su bardağı toz şeker

Birkaç damla limon suyu

Üzeri için:

Eritilmiş çikolata veya Hindistan cevizi

BROWNIE KURABİYE YAPILIŞI

Bir küçük tencerede şeker ve suyu kaynamaya bırakın.

Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.

Şerbetin çok koyu olmaması gerekiyor, bu yüzden hafif akışkan kıvamda bırakın.

Oda sıcaklığına gelmesi için bir kenarda bekletin.

Derin bir karıştırma kabında tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini iyice çırpın.

Kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek karıştırın.

Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın.

Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.

Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri birkaç dakika dinlendirin.

Ilık hale gelen şerbetin içine batırıp 10 saniye bekletin ve servis tabağına alın.

Üzerine eritilmiş çikolata gezdirin veya Hindistan cevizi serpiştirin.

Dilerseniz ceviz veya fındık parçalarıyla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

SON DAKİKA HABERLERİ

GÜNDEM

12 saat önce

Aile Bakanlığı’nın ‘Seviyorsan git evlen bence’ paylaşımına DEM Parti ve TİP’ten tepki

GÜNDEM

18 saat önce

Mansur Yavaş’tan Erdoğan’a ‘çamur’ yanıtı: ‘Bizim yönetim anlayışımız tertemiz’

SPOR

1 gün önce

Fenerbahçe, Kadıköy’de Anderlecht’i dağıttı 3-0

GÜNDEM

2 gün önce

İmamoğlu’ndan ‘ön seçim’ açıklaması : Yol haritası için tarih verdi

SPOR

3 gün önce

Oğuz Çetin hastaneye kaldırıldı!

GÜNDEM

5 gün önce

Kılıçdaroğlu cephesinden beklenen açıklama geldi: ‘Genel Başkanımız ifade vermeyecek, Erdoğan dinlensin’

GÜNDEM

5 gün önce

CHP’ye ‘kurultay’ soruşturması… Kemal Kılıçdaroğlu kararını verdi: İfadeye gidecek mi?

SPOR

5 gün önce

UEFA Şampiyonlar Ligi’nde play-off heyecanı başlıyor!

SPOR

5 gün önce

Fenerbahçe’li futbolcular C. Alanyaspor galibiyetinin ardından açıklamalarda bulundu

GÜNDEM

8 gün önce

Microsoft Edge, yapay zeka ile “korkutucu” yazılımları engelleyecek

GÜNDEM

8 gün önce

Çok konuşulacak ‘Ankara’ kulisi… AKP’de ‘İmamoğlu’ paniği: ‘Cumhurbaşkanı’na gittiler’ iddiası

GÜNDEM

10 gün önce

Ekrem İmamoğlu’na iddianameye Özgür Özel’den ilk tepki: ‘El mi yaman, bey mi yaman göreceğiz!’

EKONOMİ

10 gün önce

Enflasyon ve vergiler maaşları cebe girmeden eritti: Toplam kayıp dudak uçuklattı!

GENEL

10 gün önce

Spotify, tarihinde ilk kez yıllık kâr açıkladı

GÜNDEM

11 gün önce

Teğmenlerin TSK’dan ihraç kararında gerekçe açıklandı

GÜNDEM

11 gün önce

Bilmediğiniz yol tariflerini almanızı sağlayan gizli Google Haritalar özelliği

SPOR

12 gün önce

Volkan Demirel’in Bodrum FK macerası kısa sürdü: 19 takımlı Süper Lig’de Volkan Demirel sezon başından beri görevinden ayrılan 20. teknik adam oldu

GÜNDEM

12 gün önce

NATO: Almanya askeri harcamalarını artırmalı

GÜNDEM

13 gün önce

Barolar Birliği’nden teğmen ihraçları açıklaması

GÜNDEM

13 gün önce

Zafer Partisi’nden Ümit Özdağ için dilek balonu eylemi

ethereum
Ethereum (ETH) $ 2,702.61 0.35%
bitcoin
Bitcoin (BTC) $ 97,581.14 0.41%
official-trump
Official Trump (TRUMP) $ 20.91 10.35%
tether
Tether (USDT) $ 1.00 0.00%
bnb
BNB (BNB) $ 656.88 1.89%
xrp
XRP (XRP) $ 2.80 2.32%
tron
TRON (TRX) $ 0.233096 0.06%
litecoin
Litecoin (LTC) $ 131.95 0.63%
matic-network
Polygon (MATIC) $ 0.321765 0.48%
melania-meme
Melania Meme (MELANIA) $ 1.37 6.22%
dogecoin
Dogecoin (DOGE) $ 0.278849 3.69%
solana
Solana (SOL) $ 195.64 1.56%