Kıymalı pişi tarifi… Kahvaltı sofralarına yakışacak lezzet!
14 okunma

Kıymalı pişi tarifi… Kahvaltı sofralarına yakışacak lezzet!

ABONE OL
29/01/2025 11:08
Kıymalı pişi tarifi… Kahvaltı sofralarına yakışacak lezzet!
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Kahvaltı sofralarına lezzet katacak, dışı çıtır çıtır, içi ise nefis kıymalı harçla dolu bir tarif: Kıymalı pişi! Geleneksel pişi lezzetini doyurucu ve besleyici bir hale getiren bu tarif, özellikle kahvaltılarda ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz harika bir alternatif. Sıcak sıcak servis edildiğinde lezzeti katlanan kıymalı pişi, çay eşliğinde sofralarınızın yıldızı olacak. İşte enfes pişi tarifi…

MALZEMELER

Hamur için:

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

1 paket instant maya (10 gr) veya yarım paket yaş maya

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

3 yemek kaşığı sıvı yağ

4-4,5 su bardağı un

İç harcı için:

250 gr kıyma

1 adet kuru soğan (küçük doğranmış)

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

1 tatlı kaşığı salça (isteğe bağlı)

Kızartmak için:

Bol sıvı yağ

YAPILIŞI

Ilık süt ve suyu yoğurma kabına alın.

Şeker ve mayayı ekleyerek karıştırın, 5 dakika bekleyin.

Sıvı yağı, tuzu ve azar azar unu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamurun üzerini örtüp 40-45 dakika mayalanmaya bırakın.

Tavaya sıvı yağı alın, doğranmış soğanı ekleyip kavurun.

Kıymayı ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.

Tuz, karabiber, pul biber ve isteğe bağlı salçayı ekleyerek karıştırın.

Harcı ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Mayalanan hamuru hafif unlanmış tezgahta yoğurun.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp açın.

Ortasına kıymalı harçtan koyup yarım ay şeklinde kapatın veya iki parça hamur arasına harcı koyup kapatın.

Kenarlarını iyice bastırarak açılmamasını sağlayın.

Tavaya bol sıvı yağ koyup iyice ısıtın.

Pişileri kızgın yağda her iki tarafı altın sarısı olana kadar kızartın.

Fazla yağını süzmesi için havlu kağıda alın.

Sıcak servis yapın, yanında ayran veya çay ile mükemmel olur!

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

SON DAKİKA HABERLERİ

GÜNDEM

5 saat önce

Kılıçdaroğlu cephesinden beklenen açıklama geldi: ‘Genel Başkanımız ifade vermeyecek, Erdoğan dinlensin’

GÜNDEM

8 saat önce

CHP’ye ‘kurultay’ soruşturması… Kemal Kılıçdaroğlu kararını verdi: İfadeye gidecek mi?

SPOR

12 saat önce

UEFA Şampiyonlar Ligi’nde play-off heyecanı başlıyor!

SPOR

22 saat önce

Fenerbahçe’li futbolcular C. Alanyaspor galibiyetinin ardından açıklamalarda bulundu

GÜNDEM

3 gün önce

Microsoft Edge, yapay zeka ile “korkutucu” yazılımları engelleyecek

GÜNDEM

3 gün önce

Çok konuşulacak ‘Ankara’ kulisi… AKP’de ‘İmamoğlu’ paniği: ‘Cumhurbaşkanı’na gittiler’ iddiası

GÜNDEM

5 gün önce

Ekrem İmamoğlu’na iddianameye Özgür Özel’den ilk tepki: ‘El mi yaman, bey mi yaman göreceğiz!’

EKONOMİ

5 gün önce

Enflasyon ve vergiler maaşları cebe girmeden eritti: Toplam kayıp dudak uçuklattı!

GENEL

6 gün önce

Spotify, tarihinde ilk kez yıllık kâr açıkladı

GÜNDEM

6 gün önce

Teğmenlerin TSK’dan ihraç kararında gerekçe açıklandı

GÜNDEM

6 gün önce

Bilmediğiniz yol tariflerini almanızı sağlayan gizli Google Haritalar özelliği

SPOR

7 gün önce

Volkan Demirel’in Bodrum FK macerası kısa sürdü: 19 takımlı Süper Lig’de Volkan Demirel sezon başından beri görevinden ayrılan 20. teknik adam oldu

GÜNDEM

8 gün önce

NATO: Almanya askeri harcamalarını artırmalı

GÜNDEM

9 gün önce

Barolar Birliği’nden teğmen ihraçları açıklaması

GÜNDEM

9 gün önce

Zafer Partisi’nden Ümit Özdağ için dilek balonu eylemi

GÜNDEM

9 gün önce

Depodaki ürünü çürümeden satılsın isteyen üretici ‘Erdoğan’ın patates talimatı’ açıklamasıyla umutlandı

GÜNDEM

10 gün önce

Teğmenlere ihraç: Özgür Özel’den ilk açıklama!

GÜNDEM

11 gün önce

Bilgisayarınız size yalan mı söylüyor? Meğer çöp kutusunu boşaltmak yetmiyormuş

GÜNDEM

13 gün önce

Muğla’ya kıymayın

GÜNDEM

13 gün önce

İmamoğlu davalarında tesadüfün böylesi! O bilirkişinin atanması 6 katrilyonda 1 ihtimal…

ethereum
Ethereum (ETH) $ 2,657.21 1.57%
bitcoin
Bitcoin (BTC) $ 97,389.09 1.37%
official-trump
Official Trump (TRUMP) $ 15.89 1.13%
tether
Tether (USDT) $ 1.00 0.01%
bnb
BNB (BNB) $ 614.70 0.07%
xrp
XRP (XRP) $ 2.41 1.52%
tron
TRON (TRX) $ 0.245634 4.87%
litecoin
Litecoin (LTC) $ 119.43 13.37%
matic-network
Polygon (MATIC) $ 0.311504 3.38%
melania-meme
Melania Meme (MELANIA) $ 1.43 1.16%
dogecoin
Dogecoin (DOGE) $ 0.253365 2.69%
solana
Solana (SOL) $ 200.13 0.99%