Sağlık Bakanlığı’nın Ramazan menüsü enflasyonu aştı: Temel gıda fiyatlarında rekor artış!
  • Web-Haber
  • Gündem
  • 3.Sayfa
  • Sağlık Bakanlığı’nın Ramazan menüsü enflasyonu aştı: Temel gıda fiyatlarında rekor artış!
17 okunma

Sağlık Bakanlığı’nın Ramazan menüsü enflasyonu aştı: Temel gıda fiyatlarında rekor artış!

ABONE OL
20/02/2025 10:25
Sağlık Bakanlığı’nın Ramazan menüsü enflasyonu aştı: Temel gıda fiyatlarında rekor artış!
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Sağlık Bakanlığı’nın “Sağlıklı Ramazan” menüsü, 2025 yılına yaklaşırken gıda fiyatlarındaki artışı geride bırakmış durumda. Ramazan ayı yaklaştıkça, gıda fiyatlarının artışı, yurttaşların bütçesini zorluyor. Sağlık Bakanlığı tarafından sunulan sağlıklı iftar ve sahur menüleri, son iki yıl içinde enflasyonu geride bırakacak şekilde arttı. 2023 yılında önerilen bu sağlıklı menülerdeki fiyat artışı, Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) gıda enflasyonunu geçti.

SAĞLIKLI RAMAZAN MENÜSÜ

Sağlık Bakanlığı, Ramazan ayında sağlıklı beslenmek için 2023 yılında şu önerileri sunmuştu:

Sahurda, süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmekler, çiğ sebzeler ve meyveler gibi hafif seçenekler tercih edilebilir. Alternatif olarak çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salatadan oluşan bir öğün de seçilebilir. Gün içinde açlık hissini geciktirecek, midenin boşalma süresini uzatacak lifli karbonhidratlar olan kuru fasulye, nohut, mercimek ve bulgur pilavı gibi besinler önerilmektedir. Ayrıca aşırı yağlı, tuzlu ve ağır yemeklerden kaçınılmalıdır.

İftar öğününde ise, zeytin veya hurma ve su ile oruç açılmasının ardından çorba ve salata ile yemek yenmeye başlanabilir. Ardından, etli sebze yemeği ya da hafif bir et yemeği, zeytinyağlı sebze yemekleri, salata veya söğüş, 1-2 dilim ekmek (isteğe bağlı olarak tam tahıllı ekmek veya pide) ya da küçük bir porsiyon pilav ya da makarna tercih edilebilir. İftar ile sahur arasında ise, meyve, kuru meyve, kabuklu yemişler, süt/yoğurt ve ara sıra küçük porsiyonlarda tatlılar tüketilebilir.

GIDA FİYATLARI VE ARTIŞLAR

Sağlık Bakanlığı’nın önerdiği alışveriş listesi, 2023 yılı Ramazan ayı öncesi market broşürlerinden elde edilen fiyatlar ile 2025 yılında TCMB ve TÜBİTAK’ın ortak çalışmasıyla hazırlanan “marketfiyatı” sitesindeki fiyatlarla karşılaştırıldı. Bu liste, kuru meyve, zeytin, salatalık, elma, portakal, fındık, patates, peynir, yoğurt, helva, zeytinyağı, tarhana, yumurta, maden suyu, et (kıyma), süt, makarna, kuru fasulye, bulgur ve hurma gibi ürünleri içeriyor.

FİYAT ARTIŞI ENFLASYONU AŞTI

TÜİK’in hesapladığı enflasyon oranı, 2023 Mart ayından itibaren yüzde 122 artarken, gıda enflasyonu da yüzde 115 oranında artış gösterdi. Ancak, bu listeye göre, 2023 yılı ile 2025 yılı arasındaki fiyat artışı yüzde 177’yi buldu. En çok artış gösteren ürün, kuru üzüm oldu ve fiyatı yüzde 369 arttı. Hurma ise oruç açarken en çok tüketilen ürün olmasına rağmen en düşük artışla yüzde 50 oranında zamlandı.

ASGARİ ÜCRET VE ALIM GÜCÜ

 

2023 yılı ilk yarısında asgari ücret 8 bin 506 TL olarak belirlenmişken, 2025 yılı için bu tutar 22 bin 104 TL’ye yükseldi. Ancak asgari ücretin alım gücü, listedeki 10 ürünün gerisinde kaldığı gibi, 10 üründen de daha fazla arttı.

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

SON DAKİKA HABERLERİ

GÜNDEM

3 saat önce

Vatikan’dan Papa’nın sağlık durumuna ilişkin açıklama

GÜNDEM

8 saat önce

Şebeke suyunda petrol hidrokarbonu çıkmıştı! Sevindiren haber

GÜNDEM

8 saat önce

Meteoroloji’den kritik uyarı! 4 bölgede Fırtına bekleniyor

GÜNDEM

8 saat önce

Ifo, Almanya’nın büyüme tahminini düşürdü

SPOR

8 saat önce

Busenaz Sürmeneli hedefini açıkladı

SPOR

8 saat önce

Fenerbahçe’de 13 futbolcuya milli davet

GÜNDEM

9 saat önce

Hayati tehlike taşıyan baharatlar tüm ülkede toplatılıyor

GÜNDEM

19 saat önce

Dervişoğlu’ndan Bahçeli’ye ‘kurucu önder’ tepkisi: Gün gelecek, hesabı sorulacak

GÜNDEM

19 saat önce

Umit Özdağ: Kumpas çabalarını duyuyorum

SPOR

1 gün önce

Fenerbahçe’de Jose Mourinho’dan şampiyonluk açıklaması! ‘Kaçırmak daha zordu’

GÜNDEM

1 gün önce

İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi ünlü isimleri sıralayarak mektup yayımladı

EKONOMİ

1 gün önce

Sigarada ÖTV indirildi, maktu vergi artırıldı: Düzenleme ne anlama geliyor?

GÜNDEM

1 gün önce

Siyasette tüm dengeler değişiyor! AKP Genel Merkezi’nin görmek istemediği anket

EKONOMİ

1 gün önce

ABD’nin füzeleri altını da mı vurdu? Altında kritik fiyat ne?

SPOR

2 gün önce

Fenerbahçe’de En Nesyri gol atarsa tarih yazacak! Aykut Kocaman’ın rekorunu egale edecek

GENEL

2 gün önce

İzmir’de sıcaklık rekoru kırıldı

GÜNDEM

2 gün önce

Gazeteci İsmail Saymaz’a yurt dışı çıkış yasağı

EKONOMİ

2 gün önce

Yurt dışına para çıkarma limitine büyük artış! İşte yeni tutar

GÜNDEM

2 gün önce

CHP lideri Özgür Özel: ‘Türkiye’yi AB’nin vazgeçilmezi yapacağız’

GÜNDEM

2 gün önce

İmamoğlu memleketi Trabzon’da: ‘İktidar olacağız’

ethereum
Ethereum (ETH) $ 1,934.11 3.11%
bitcoin
Bitcoin (BTC) $ 84,101.53 2.44%
official-trump
Official Trump (TRUMP) $ 11.44 2.39%
tether
Tether (USDT) $ 1.00 0.00%
bnb
BNB (BNB) $ 628.66 4.94%
xrp
XRP (XRP) $ 2.35 2.13%
tron
TRON (TRX) $ 0.220584 4.02%
litecoin
Litecoin (LTC) $ 92.73 3.07%
matic-network
Polygon (MATIC) $ 0.215497 3.24%
melania-meme
Melania Meme (MELANIA) $ 0.671416 5.36%
dogecoin
Dogecoin (DOGE) $ 0.174398 4.06%
solana
Solana (SOL) $ 128.97 2.54%